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生しいたけ・総合乾物 !
MJバイオセンター
を開設。最新鋭の管理、オートメーション化により、グループ全体で年間
1,000トン
の生産量を実現。50年間のしいたけづくりの経験を活かし、大切な部分は人の手で、効率化するところはオートメーション化。機械だけに頼ることなく、肉厚で薫り高い良質なしいたけを、大量に生産することが可能になりました。様々な需要へ、安定した供給を実現いたします。
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